Macarrão com Charque
Rendimento
6 porçõesTempo de preparo
60 minutosIngredientes
500 g de macarrão
1 xícara de chá de azeite
500 g de charque dianteiro Bello Charque
200 g de bacon
2 cabeças de alho
1 maço de cebolinha
Pimenta calabresa
Modo de Preparo
Dessalgue e desfie o charque (reserve)
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve
Em outra panela frite o bacon cortado em cubos
Acrescente o alho picado para dourar junto com o bacon
Acrescente o macarrão, o charque e misture bem
No final, acrescente a cebolinha, pimenta calabresa e sal a
gosto
